Note : 5 sur 5
Très puissant, forte aspiration. Une vraie pompe à vide.
Hervé B.
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Machine sous vide professionnelle 650W à soudure large 40 cm
Note : 5 sur 5
Très puissant, forte aspiration. Une vraie pompe à vide.
Hervé B.
Note : 5 sur 5
Produit nickel, bien protégé, rien à redire. Bravo.
William R.
Note : 5 sur 5
Testé sur un rôti de porc à 68 °C pendant 5 h : parfait.
Ludovic Q.
Note : 5 sur 5
Tout est parfait, exactement comme présenté. Vaut son prix.
Romuald N.
Note : 5 sur 5
Tout fonctionne comme prévu : viande, liquides, cornichons. Très polyvalente.
Vincent M.
Note : 5 sur 5
Machine au top, aspire bien et double soudure parfaite.
Laurent G.
Note : 5 sur 5
Parfaitement conforme à la description.
Amine I.
Note : 4 sur 5
Conforme à la description, produit de qualité.
Camille L.
Note : 5 sur 5
Compact, résistant, excellent rapport qualité-prix.
Sébastien T.
Note : 4 sur 5
Bon produit, conforme à la description.
Alain Lanrelas
Note : 5 sur 5
Parfaite, fonctionne bien. Plus grande que prévu : les 10 mm désignent la bande chauffante, pas l'appareil. Je recommande.
Sandra L.
Note : 5 sur 5
Fonctionne très bien.
Marc D.
Note : 5 sur 5
Fonctionne dès le déballage, menu clair et intuitif. Maintient la température avec précision (écart d'environ 1°).
Grégoire U.
Note : 5 sur 5
Silencieux et puissant, idéal pour les petites pièces.
Damien L.
Note : 5 sur 5
Facile à utiliser et efficace. Déjà 11 kg de viande sans souci.
Léa V.
Note : 5 sur 5
Très satisfait, fonctionne parfaitement.
Thomas R.
Note : 5 sur 5
Très simple dès le premier essai, soudure et mise sous vide impeccables.
Xavier B.
Note : 5 sur 5
Je l'utilise régulièrement, l'arrêt automatique par minuterie est vraiment pratique.
Konstantin V.
Note : 5 sur 5
L'un de mes meilleurs achats, fascinant à regarder fonctionner.
Antoine R.
Note : 5 sur 5
Appareil au top. Connexion Wi-Fi sans souci (en 2,4 GHz). Léger bourdonnement aigu en marche.
Boris T.La machine sous vide professionnelle 650W à soudure 40 cm répond aux gros volumes sans passer sur une machine à cloche. Cette machine sous vide professionnelle combine une soudure large et un vide puissant dans un format à aspiration externe. Sa barre de soudure de 40,6 cm et son châssis tout acier inoxydable en font un appareil semi-automatique pensé pour la production.
Traiteurs, bouchers, restaurateurs et ateliers trouveront dans cette machine sous vide professionnelle un appareil capable d'encaisser un usage intensif, piloté par PLC et simple à prendre en main. Sa pompe de 16 L/min tire un vide profond jusqu'à -958 mbar (-0,96 bar).
Compatible cuisson sous vide à basse température, cette machine sous vide professionnelle se pose sur un plan de travail et fonctionne sur une alimentation standard 220 V, sans installation triphasée.
Puissante, large et endurante, cette machine sous vide professionnelle 650W est l'alternative idéale à une machine à cloche pour les gros volumes — choisie par Mieux Gardé pour sa polyvalence et sa robustesse.
| Puissance | 650 W |
|---|---|
| Type d'aspiration | Aspiration externe |
| Largeur de soudure | 40,6 cm |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Tension | 220-240V, 50Hz |
| Format | Type de surface |
|---|---|
| Tous les rouleaux et sacs gaufrés du catalogue | Oui, avec large marge (max requis : 30 cm) |
| Sacs lisses (machine à cloche) | Non compatible |
Découvrez tous les accessoires compatibles avec cette machine
Petits formats gaufrés pour herbes, portions individuelles et petits volumes à congeler.
Assortiment multi-formats pour couvrir petites, moyennes et grandes portions sans avoir à multiplier les références.
Assortiment de 4 tailles de sacs gaufrés, pour couvrir la plupart des besoins de conservation.
Grand format, pensé pour les grosses pièces de viande, volailles entières et grandes quantités.
Rouleau gaufré 28 cm, pour des portions plus généreuses ou des aliments de forme irrégulière.
Rouleau gaufré 22 cm, idéal pour les portions individuelles et les petits volumes à sceller sur mesure.
Rouleau gaufré à découper à la taille voulue, compatible avec toute machine à aspiration externe jusqu'à 30 cm de largeur de soudure.
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"Fonctionne dès le déballage, menu clair et intuitif. Maintient la température avec précision (écart d'environ 1°)."
"Facile à utiliser et efficace. Déjà 11 kg de viande sans souci."
"Bon produit, conforme à la description."
"Machine au top, aspire bien et double soudure parfaite."
"Absolument fan de ce produit !"
"Fonctionne très bien."
"Conforme à la description, produit de qualité."
"Parfaitement conforme à la description."
"Appareil au top. Connexion Wi-Fi sans souci (en 2,4 GHz). Léger bourdonnement aigu en marche."
"L'un de mes meilleurs achats, fascinant à regarder fonctionner."
"Parfaite, fonctionne bien. Plus grande que prévu : les 10 mm désignent la bande chauffante, pas l'appareil. Je recommande."
"Compact, résistant, excellent rapport qualité-prix."
"Très puissant, forte aspiration. Une vraie pompe à vide."
"Produit nickel, bien protégé, rien à redire. Bravo."
"Tout fonctionne comme prévu : viande, liquides, cornichons. Très polyvalente."
"Très satisfait, fonctionne parfaitement."
"Tout est parfait, exactement comme présenté. Vaut son prix."
"Très simple dès le premier essai, soudure et mise sous vide impeccables."
"Testé sur un rôti de porc à 68 °C pendant 5 h : parfait."
"Je l'utilise régulièrement, l'arrêt automatique par minuterie est vraiment pratique."
"Silencieux et puissant, idéal pour les petites pièces."
"Excellent rapport qualité-prix pour mon activité de traiteur. Fermeture uniforme et le vide se fait en quelques secondes."
"Bon produit, le vide se fait bien. Pensez à mettre l'huile au bon niveau."
"Prise en main directe et la pompe aspire très fort. Parfait pour mes marinades et mes légumes de saison. L'inox brossé rend super bien."
"Un peu cher mais ça vaut le coup. Rouleaux et pièces de rechange fournis."
"Une trentaine de sachets par jour au resto sans surchauffe. Double soudure et verrouillage central au top, matériel lourd et solide."
"Très bien, merci !"
"Pas encore utilisé, mais aucun défaut apparent et le design est génial."
"Fonctionne parfaitement, rien à redire. Je recommande."
"Répond pleinement à mes attentes, exactement ce que je cherchais."
"Excellent, connexion Wi-Fi immédiate et application super. C'est mon troisième achat, tout est parfait."
"Ça fonctionne impeccable."
"Niquel, fait le taff pour notre restaurant."
"Parfait, très content de son efficacité."
"Fonctionne bien, bon rapport qualité-prix."
"Les recettes préprogrammées ajustent température et durée automatiquement : un résultat digne d'un restaurant, même pour débuter."
"Rapport qualité-prix top, fonctionne bien et pas bruyant du tout."
"Fonctionne bien."
"Quelques vis à resserrer au début, mais premières utilisations excellentes."
"Fonctionne très bien, conforme à la description. Massive et solide."
"Fonctionnement OK, conforme à la description. Je recommande."
"Très bien."
"Top."
"Déjà la deuxième que j'achète, grande qualité professionnelle."
"Après plusieurs modèles bas de gamme, celui-ci est une Rolls Royce."
"Bon appareil qui fonctionne parfaitement, piloté depuis l'application smartphone. Je recommande."
"Super !"
"Produit conforme, un petit souci rapidement résolu. Je recommande."
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